Rosbife

Compre 1 peça de lagarto redondo ou alcatra.
Deixe o forno pré aquecido por uns 20 min.
Pegue o tabuleiro e jogue 1/2 xícara de óleo
Coloque a carne no tabuleiro e cubra ela (com a mão mesmo) com manteiga e mostarda marron. Depois coloque sal a gosto e se quiser molho de pimenta.
Deixe por mais ou mens 40 minutos. Vai depender do quão passada vc gosta da carne!