terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Salpicao

Desfie uns 2 bifes de peito de frango. Misture com cenoura ralada e uva passa. Mistura molho rose com os ingredientes ( maionese, mostarda e catchup ). Acrescente batata palha na hora de servir

Salada refrescante

1 alface americana, 1/2 bandeija de cenoura ralada, 1 pote grande de palmito 1 creme de leite, 2 colheres de sopa de maionese, Bacon ( 5 tiras) 1/2 limao 1 fio de azeite Sal Batata palha Primeiro prepara e molho. Miature o creme de leita com a maionese, esprema o limao, junte 1 fio de azeite e sal. Arrumação: Coloque o alface cortado como base num pirex, depois cubra com a cenoura ralada e em seguida o palmito cortado da forma que desejar. Jogue o molho e o bacon. Deixe na geladeira pelo menor 1 hora. Coloque a batata palha por cima na hora de servir.