terça-feira, 5 de fevereiro de 2013
Salpicao
Desfie uns 2 bifes de peito de frango. Misture com cenoura ralada e uva passa.
Mistura molho rose com os ingredientes ( maionese, mostarda e catchup ). Acrescente batata palha na hora de servir
Salada refrescante
1 alface americana,
1/2 bandeija de cenoura ralada,
1 pote grande de palmito
1 creme de leite,
2 colheres de sopa de maionese,
Bacon ( 5 tiras)
1/2 limao
1 fio de azeite
Sal
Batata palha
Primeiro prepara e molho. Miature o creme de leita com a maionese, esprema o limao, junte 1 fio de azeite e sal.
Arrumação:
Coloque o alface cortado como base num pirex, depois cubra com a cenoura ralada e em seguida o palmito cortado da forma que desejar.
Jogue o molho e o bacon. Deixe na geladeira pelo menor 1 hora. Coloque a batata palha por cima na hora de servir.
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